Perfect

About

abt-page

Brasserie Perfect

Sinds 2008

Brasserie Perfect bestaat meer dan 100 jaar maar is sinds 2016 uitgegroeid tot een volwaardig restaurant waar uitsluitend met dagverse producten gewerkt wordt. U heeft de keuze uit pasta-, vis- en vleesgerechten, vegetarische-, … Brasserie Perfect beschikt over een terras waar u van het mooie weer en vriendelijke bediening kunt genieten. Alle gerechten worden in onze keuken vers gekookt. Ook verwennen wij u graag met onze heerlijke desserten en vergeet zeken onze uitgebreide drankkaart niet.

Ervaring

10+ Jaar

E-mail

info@brasserieperfect.be

deepak_gauli

Deepak Gaulee

Chef/Uitbater

In 2018 bracht Deepak Gaulee een frisse wind naar het restaurant toen hij de
leiding overnam. Met meer dan 20 jaar ervaring, waaronder bij Restaurant d’hoogeschool Leuven en Salons Georges, en zijn overwinning in “Mijn
Restaurant” in 2008, heeft hij de gerechten en sfeer naar nieuwe hoogten
gebracht.
Deepak legt de nadruk op seizoensgebonden ingrediënten, waardoor elke
maaltijd een unieke culinaire ervaring wordt. Dankzij zijn toewijding is het
restaurant een geliefde bestemming geworden waar gasten genieten van
uitstekend eten in een warme, gastvrije sfeer.

Ervaring

20+ Jaar

E-mail

info@brasserieperfect.be

deepak_raut

Deepak Raut

Chef/Uitbater

Deepak Raut is een ervaren chef met meer dan 15 jaar in de keuken en een indrukwekkend culinaire carrière. Als chef van Restaurant Kokoon en Traiteur Kapucijn, combineert hij zijn expertise met een passie voor koken. Daarnaast is hij een belangrijk lid van het Belgische BBQ-team Smoke on the Wild Side, waarmee hij zijn vakmanschap op het gebied van barbecue naar een hoger niveau tilt. Deepak staat bekend om zijn creatieve gerechten en het gebruik van hoogwaardige ingrediënten, waardoor hij elke maaltijd omtovert tot een culinaire ervaring.

Ervaring

15+ Jaar

E-mail

info@brasserieperfect.be

Gratis
Parking

Door onze gunstige locatie vindt u gratis parking op wandelafstand. Parkeerschijf is wel verplicht.

Centrale
locatie

Brasserie Perfect ligt op een centrale locatie in Boortmeerbeek waar het heerlijk vertoeven is.

Openings-
uren

U kunt bij ons alle dagen terecht van 11:00 uur tot 22:00 uur, incl feestdagen met uitzondering op maandag.